適度な糖質は太らない理論を解説

適度な糖質は、むしろ太りにくい理由

「糖質を食べると太る」
一般的にも、もはや常識のように語られています。

でも実はこれ、半分だけ正解で、半分は間違いです。

結論から言うと、
糖質は適度であれば、太るどころか身体を守ります。

そのカギになるのが、
筋グリコーゲンという糖質のタンクの存在です。

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人の体には「糖質を溜めるタンク」がある

私たちの体は、糖質（炭水化物）を摂ると
血糖として使うだけでなく、貯蔵もします。

その貯蔵先がこの2つ。

• 筋グリコーゲン（筋肉）

• 肝グリコーゲン（肝臓）

イメージはガソリンタンク。

• 筋肉：約300〜500g分

• 肝臓：約80〜100g分

人はもともと
「糖質を貯めて、使う前提」で作られている生き物です。

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タンクが空いている限り、糖質は太りにくい

ここが重要なポイント。

糖質が脂肪に変わるのは、
👉 グリコーゲンタンクが満タンになった後

つまり、

• 運動している

• 日常でよく動く

• 筋肉量がある

こうした人は、
タンクが空きやすい＝糖質が入る余地がある

この状態では、

• 糖質 → エネルギー

• 糖質 → 筋グリコーゲン補充

に使われやすく、
脂肪に回る確率は低いのです。

だから
「適度な糖質＝即太る」
にはならない。

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糖質制限後に起きやすい「糖質太り」の正体

一方で、
「糖質を食べたら一気に太った」
という人も確かにいます。

これはなぜか。

多くの場合、
長期間の糖質制限の反動です。

糖質制限中、体ではこんなことが起きています。

• グリコーゲンタンクが空っぽ

• インスリン感受性が一時的に低下

• 省エネ体質（溜め込みモード）

この状態で急に糖質を入れると、

1. まず水分＋グリコーゲンで体重増加

2. 血糖が急上昇

3. 余剰分が脂肪へ回りやすくなる

これがいわゆる
「糖質太り」

糖質が悪いのではなく、
摂り方とタイミングを間違えただけです。

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安全に糖質を摂るための「3つのルール」

糖質は敵ではありません。
ただし、ルールは必要です。

① 動いた分だけ入れる

糖質はエネルギー。

• トレーニングした日

• よく歩いた日

• 仕事で体を使った日

こういう日は、
糖質を減らす理由はありません。

むしろ入れないと、
回復が遅れ、代謝も落ちます。

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② 夜より「昼〜運動後」

同じ糖質でも、

• 昼

• トレーニング後

このタイミングは
筋肉に入りやすいゴールデンタイム

逆に、

• 寝る直前

• ほぼ動かない日の夜

ここは量を控える。

「糖質は時間で選ぶ」
これだけで太りにくさは変わります。

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③ 加工糖質より“自然な糖質”

おすすめはこのあたり。

• ごはん

• さつまいも

• オートミール

• 果物（量は適度に）

避けたいのは、

• お菓子

• 清涼飲料水

• 菓子パン

問題なのは糖質量より、
血糖を乱す形です。

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まとめ：糖質は「管理するもの」で「抜くもの」じゃない

糖質は、

• 人の体に最初から組み込まれた燃料

• 筋肉を動かし、代謝を保つための必需品

太る原因は糖質そのものではなく、

• 動かなさ

• 摂り方

• 極端な制限と反動

適度な糖質は、太らない。
むしろ、痩せやすい体を守る。

BasEでは、
「我慢」より「理解」を大事にしています。

食べ方が変われば、体もちゃんと応えてくれます。